Αρχεία Κατηγορίας: Άσκηση

Η καλή απόδοση σε ένα άθλημα εξαρτάται κυρίως από 2 παράγοντες, που είναι Α) το γενετικό υπόβαθρο του αθλητή και Β) η προπονητική του κατάσταση. Ωστόσο, ιδιαίτερα σημαντική επίδραση στην αθλητική απόδοση έχει η διατροφή του αθλητή. Ένας παγκοσμίως γνωστός αθλητίατρος Ολυμπιακών αγώνων, ο L. Prokop, έχει επισημάνει ότι ακόμη κι ένα πολύ μικρό λάθος, φαινομενικά αμελητέο, στη διατροφή του αθλητή μπορεί να καταστρέψει πολλούς μήνες ακόμη και χρόνια σκληρής προπόνησης. Το τρίπτυχο της επιτυχίας ενός αθλητή είναι η επαρκής ξεκούραση, η σωστή διατροφή και η καλή προπόνηση. Η μη ισορροπημένη διατροφή ενός αθλητή, μπορεί να χαρακτηρίζεται από μειωμένη ή υπερβολική πρόσληψη τροφής. Οποιαδήποτε από τις παραπάνω καταστάσεις μπορεί να Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο →

Η καφεΐνη, είναι μία από τις πιο διαδεδομένες ουσίες κατανάλωσης στον κόσμο, βρίσκεται κυρίως στον καφέ, το τσάι, το κακάο, σε διάφορα μη αλκοολούχα ποτά και σε πολλές άλλες τροφές. Βρίσκεται επίσης, σε διάφορα φάρμακα που δίνονται χωρίς συνταγή, για παράδειγμα σε σκευάσματα όπου συνδυάζεται με ασπιρίνη. Η καφεΐνη λοιπόν είναι ένα διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος. Το περιεχόμενο καφεΐνης διαφόρων τροφίμων παρατίθεται στον παρακάτω πίνακα. (Ronald J. Maughan, Louise M. Burke, 2006) Αποδεδειγμένα αποτελέσματα Όπως αναφέρθηκε ήδη η καφεΐνη αποτελεί διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος. Πιο συγκεκριμένα: Αυξάνει τη νοητική εγρήγορση, Βελτιώνει τη συγκέντρωση, Βελτιώνει τη διάθεση, Μειώνει τις επιδράσεις της κόπωσης και καθυστερεί την έναρξή της, Μειώνει το Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο →

Η ισορροπημένη διατροφή είναι ιδιαίτερα σημαντική για την ανάπτυξη του ανθρώπινου οργανισμού, την παραγωγή ενέργειας και τη διατήρηση της καλής του υγείας. Η άσκηση και ο αθλητισμός είναι ένα σημαντικό κομμάτι της ζωής των παιδιών και των εφήβων και πρέπει να ενθαρρύνεται, αφού παρουσιάζει μεγάλα πλεονεκτήματα όσον αφορά τη φυσική αλλά και πνευματική κατάσταση ενός ανθρώπου. Το ενδιαφέρον για κατάλληλη διατροφή σε σχέση με τον αθλητισμό είναι μεγάλο, επειδή έχει φανεί πως ο τρόπος που τρέφεται ένας αθλητής επηρεάζει όχι μόνο το σωματικό του βάρος αλλά και την απόδοσή του σε μία αθλητική προσπάθεια. Μερικές διατροφικές οδηγίες για νεαρούς αθλητές  Φροντίστε, στην καθημερινότητα, να καταναλώνετε τροφές από όλες τις ομάδες Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο →