Διατροφή και νόσος του Crohn

Διατροφή και νόσος του Crohn

Η νόσος του Crohn είναι μία χρόνια κατάσταση του γαστρεντερικού σωλήνα. Χαρακτηρίζεται από διατοιχωματική φλεγμονή που παρατηρείται σε διάφορα ασυνεχή τμήματα του εντέρου και κάποιες φορές τείνουν να σχηματίζονται συρίγγια. Η αιτία της νόσου παραμένει άγνωστη και ίσως εξαρτάται από αλληλεπιδράσεις μεταξύ γενετικής προδιάθεσης, περιβαλλοντικών παραγόντων και από την ανοσία του βλεννογόνου. Συνήθως, η νόσος του Crohn μπορεί να εμφανιστεί σε οποιοδήποτε τμήμα του γαστρεντερικού σωλήνα από τη στοματική κοιλότητα μέχρι τον πρωκτό ωστόσο πιο συχνά παρατηρείται στο κομμάτι του ειλεού, στην ειλεοτυφλική περιοχή, στο παχύ έντερο και στην περιπρωκτική περιοχή. Η μεγαλύτερη επίπτωση της ασθένειας του Crohn παρουσιάζεται μεταξύ 15 εως 25 ετών. Ποια είναι τα συμπτώματα της νόσου; Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο