Το τρίπτυχο Διατροφή Εαυτός Σχέσεις (Δ.Ε.Σ.)

Το τρίπτυχο Διατροφή Εαυτός Σχέσεις (Δ.Ε.Σ.)

Το τρίπτυχο διατροφή-εαυτός-σχέσεις (Δ.Ε.Σ.) αναφέρεται στην σχέση και στην αλληλεπίδραση των μερών του, προς μια κατεύθυνση ολιστικής προσέγγισης της ανθρώπινης ύπαρξης, αναγκαία όλο και περισσότερο για την αντιμετώπιση των καθημερινών μας αναγκών και δυσκολιών. Κάθε στοιχείο του τρίπτυχου συμβάλλει στην ευημερία και την αρμονία του ανθρώπου, σε μια διαρκή και εναλλασσόμενη κίνηση με τα υπόλοιπα. Αρκεί και εμείς να επιθυμούμε την σωματική και ψυχική μας υγεία. Γιατί η θέληση είναι το ήμισυ του παντός. Ας δούμε αναλυτικά παρακάτω τα μέρη του τρίπτυχου: Διατροφή: Η διατροφή είναι κάτι παραπάνω από υγιεινή και μη. Αποτελεί την βάση της σωματικής μας υγείας και ειδικότερα όταν συνδυάζεται με την άσκηση. Η διατροφή δεν μπορεί Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο

Κακή διατροφή: Πως σχετίζεται με τις οικονομικές δυσκολίες και τις κοινωνικές αλλαγές;

Kακή διατροφή: Πως σχετίζεται με τις οικονομικές δυσκολίες και τις κοινωνικές αλλαγές;

Η διατροφή μας συσχετίζεται άμεσα με το φυσικό περιβάλλον στο οποίο ζούμε (κλίμα, γεωγραφικός χώρος, χλωρίδα και πανίδα) το στενό και ευρύτερο οικονομικό-κοινωνικό πλαίσιο (οικογένεια, σχολείο, δομές υγείας, πρόνοιας) και την γενική εικόνα υγείας που παρουσιάζει κάθε άτομο (γενετικοί, βιολογικοί και κληρονομικοί παράγοντες). Σε μια περίοδο όπου αλλάζουν τα δεδομένα, ο τρόπος διατροφής μας και η ποιότητα της τροφής επηρεάζονται άμεσα και δραματικά. Σύμφωνα με τον παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (WHO), κακή διατροφή1 ορίζεται ως η ελλιπής ή υπερβολική πρόσληψη τροφής και θρεπτικών συστατικών. Επιπλέον, όταν ένα άτομο δεν αξιοποιεί την ενέργεια που παίρνει από το φαγητό, λόγω διάρροιας ή άλλων ασθενειών ( υποσιτισμός δευτέρου βαθμού) , προσλαμβάνει υπερβολικές θερμίδες (υπερφαγία) Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο